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清明,丨流传千百,年的美食,把,恶寒,湿气,病毒统统扫除!送,给你,

据考证,“青团”,之称,★大约☆about★始于唐代,至今已有1000多年★历史☆History★,每逢清明,江南★几乎☆much★,家家户户,蒸青团,古★时候☆When★★人们☆People★,做青,团,★主要☆main★,用作,祭祀,虽然,青团,流传千百年形制,未变,但现在★人们☆People★更多的是时令尝新,青团,作为,祭祀,品的功能已,日益淡化。青,团是用,艾草和糯米,做的,★我们☆we★★知道☆knew★,这个★季节☆season★,正是,吃艾叶的★时候☆When★,清明节,更加不能忘了吃哦,。,艾草。”,艾草,乃,医家之,草,民间也常用,艾草来制作,★食物☆Food★,江南一带的艾草,尤其清香制作出来的青团也更加纯正而★自然☆natural★。中国解放军网,中国男性平均寿命,簸箕的意思,桌面美女跳舞,htc g2论坛,shadow web,。

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清明

2017年4月,4日农历三月初八

清明时节,天,清,地明,天气渐暖,是春季里最受,★人们☆rén men★重视的节气之一。,清明,★不仅☆bù jǐn★与扫墓,★习俗☆xí sú★,有关,还是一个,★重要☆zhòng yào★的养生,节气。,

那您★知道☆zhī dao★,清明吃,什么能养生吗?今天7点,养身给您介绍的是★一种☆yī zhǒng★流传千百年的清明美食―,―,青团,

◆青团,◆

流传千百年的清明美食

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寒食青团店,春,低杨柳枝。,

酒香留客在,莺语和,人诗,。

这是,1000多年前,唐代,大,诗人,白居易路过青,团店,留下的,脍炙人口的诗篇。

据考证,“青团”之称★大约☆dà yuē★,始于唐代,至今,已有1000多年★历史☆lì shǐ★每逢清明,江南,★几乎☆jī hū★家家户户蒸青团,古★时候☆shí hou★★人们☆rén men★做青团★主要☆zhǔ yào★用作祭祀,虽然,青团流传千百年形制未变,但,现在人们,更多的是时令尝新,青,团,作为祭祀,品的功能已日益淡化。

清明吃,青,团

把恶寒,湿气,病毒统统扫除

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青团,是用,艾草和糯米,做的,★我们☆wǒ men★★知道☆zhī dao★,这个★季节☆jì jié★正是吃艾叶的★时候☆shí hou★,清明节,更加不能忘了,吃哦。

艾草,

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清明时节的艾,草足有,一寸多高,嫩绿如洗一片娇嫩,气味也,最为清香淡雅,在《本草纲目,》记载,:“,艾叶味苦,性微温,灸百病,。艾草乃医家,之草,民间也常用,艾,草,来制作,★食物☆shí wù★,江南一带的艾草尤其清香制作出来的青团也更加纯正,而★自然☆zì rán★,。

关于艾草的,各种作用,★都是☆doushi★经过中医千年的,临床验证,和经过现代★科学☆kē xué★的缜密,研究,得,出来的!

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艾叶味苦,辛,性温,归肝,脾,肾经,具有温,经止血,散寒调经安胎,温胃,杀虫,止痒,灸,百病,止泻,痢,开,郁,等功效。,

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研究,发现艾,叶,含异泽,兰,黄素,它具有抑制,肿瘤★细胞☆xì bāo★生,长的,作用能镇,痉挛,和治疗,胃溃疡。艾叶,黄酮类和多糖类化合物具有抗氧化,活性,艾叶,多糖还具有,免疫调节作用

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艾草具有特殊的馨香味,做成馨香枕头,还有安眠助睡解乏的功效。

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现代,医学研究表明,艾草,是★一种☆yī zhǒng★广谱抗菌,抗病毒的,药物,对病毒和细菌,有抑制和,杀伤的作用,所以,可用之,驱蚊蝇,灭菌,消毒,预防★疾病☆jí bìng★。

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艾,草用于针灸术的,“灸”,艾叶之,温通经络,散寒止痛通过火的温热,缓缓渗入皮肤,入于经络,而能,调,经络,肌腠,脏腑之沉寒,痼冷。有温补阳气,又能散寒,活血之功效。,

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另外,它对,降血压,降血脂,缓解心血管★疾病☆jí bìng★均有较好的食疗,作用,是一种典型的,保健蔬菜。,

糯米

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而糯米,也是有很多的★好处☆hǎo chu★。糯米,味甘,性温,入脾,胃,肺经,。具有补中,益气,养,胃健脾,固表,止,汗,止泻,安胎,解毒疗,疮,等功效。,

糯米,可,起到,可用于虚寒性,胃痛,胃及十,二指肠溃疡,消渴多尿,气虚自,汗,痘疹痈,疖病,等作用,。,

糯米是一种,温和的,滋补品,现代★科学☆kē xué★研究表明:糯米,含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,维生素B及,淀粉等,为温,补强壮品,。

清明吃青,团,

★自己☆zì jǐ★做的才,有味,!

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下面7点养身就给朋友们介绍,好吃,又美味的,青团★如何☆rú hé★制作,!

食材:

艾草100克,

糯米粉400克

做法

1., 将艾,草洗净,用开水烫,一下;

2. 将烫过之,后的菠菜(或,艾草),用,搅拌机打成浓汁;

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3. 取平底锅将汁煮开,拌入少许糯米粉搅拌,做面,引;

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4. 把面引倒在案板上,拌入剩余,糯米粉揉匀;

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5. 面团,揉,光滑以后,分成,30g的小,面团(挤子);

6. 把小面团捏成窝状,包入馅料收口;

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7., 在油纸上刷上,食用油,将青团收口朝下,放在油纸上,开水,锅中火蒸,8分钟即可;

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8. 出锅微凉后可用保鲜膜单个包起来,(,就,跟买来,的一样),。

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★注意☆zhù yì★:糯米,较,难消化,老人,小孩以及脾胃,功能弱,容易泛酸的,人群应少吃。 

如果,不愿意,★自己☆zì jǐ★制作青团,购买青团时应,掌握以下几点:

1一是,闻

有浓郁清香味的原料都比较可靠;

2二是看

颜色偏,绿的为上品,发青发黑,通体透亮的,有加人工色素,的,★可能☆kě néng★,食,后,对人体,有害;

3三是轻捏

特别软塌塌的,大多放了,好几天也不会变硬,不过有添加防腐剂的,★可能☆kě néng★性。,

每年能吃到青团的日子,只有在,清明前后,千万别错过了!

清明节,★不仅☆bù jǐn★是祭祖的★重要☆zhòng yào★节日,也是养生的好时节,吃,对★食物☆shí wù★,防,疾病,做★一些☆yī xiē★小青团,给,全家人吃吧,能把,体内的,恶寒,湿气,病毒统统扫除,全家人一,整年都会加倍,健康,送给,朋友们!

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